RABANADA TRADICIONAL

INGREDIENTES

• 1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses

• 2 xícaras de leite

• 1 lata de leite condensado

• 3 ovos batidos

• 1 pitada de canela

• canela a gosto

• açúcar a gosto

• óleo de girassol para fritar

MODO DE PREPARO

1. Corte a baguete em fatias médias

2. Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas

3. Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela

4. Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos

5. Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel toalha

6. Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar a gosto

7. Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada